Présentation par fiches filières

Filière apicole

Filière canne - sucre - rhum - énergie

Filière fruits et légumes

Lors du recensement agricole 2020, 2 189 agriculteurs produisent environ 40 000 tonnes de fruits sur une surface de 3 258 ha. À la même date, la filière bio, en plein développement, est composée de 242 producteurs qui cultivent 380 ha. La filière Fruits se structure pas à pas avec maintenant 10 organisations de producteurs - 740 producteurs au total. A (…)

Filière volaille de chair

Filière oeufs de consommation et ovoproduits

Filière porcine

Filière viande bovine

Filière laitière