Atelier santé nutrition
Données de santé nutritionnelle à La Réunion et recommandations pour mieux manger pour soi et pour l’environnement.
Documents à télécharger :
Santé nutritionnelle :
- Caractéristiques de La Réunion : ici
- Opinions et comportements d’achats : ici
- Habitudes alimentaires éloignées des recommandations : ici
- Maladies chroniques nutritionnelles fréquentes : ici
Recommandations :
- Assiette santé : ici
- Repères nutritionnels (PNNS 4) : ici
- 5 portions par jour ? : ici
- Empreinte carbone : ici
- Impact carbone de l’alimentation : ici
- Surfaces agricoles : ici
- Local et circuit court : ici
- Calendrier des fruits et légumes de saison à La Réunion : ici
- Dates de conservation des aliments (DLC - DDM) : ici
Pour aller plus loin :