Je vends uniquement directement aux consommateurs
Si vous vendez vos produits exclusivement au consommateur final (remise directe), comme tout exploitant qui prépare manipule ou commercialise des denrées alimentaires animales ou d’origine animale, vous devez déclarer ces activité à la DAAF.
Les modalités de cette déclaration sont précisez sur le site mes démarches du ministère de l’agriculture et de la souverainté alimentaire dans la partie « déclarer la manipulation de denrées alimentaires d’origine animale »
Cette démarche nécessite d’avoir enregistré, au préalable, votre activité au registre du commerce et des sociétés. Pour plus d’information sur ce sujet : cliquez ici