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13 septembre 2018 - Plan d’actions pour une restauration collective publique responsable à La Réunion
Échanges sur le plan d’actions pour une restauration collective publique responsable à La Réunion.
Annexes du PREA 2021-2025
Annexes du Projet Régional de l’Enseignement Agricole de La Réunion 2021-2025
Bien manger en restauration collective
Qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration collective
Le certificat pour le transport d’animaux vivants
Tout établissement effectuant, pour son compte ou pour le compte d’un tiers, un transport d’animaux vivants vertébrés (mammifères, oiseaux, poissons, etc.…) dans le cadre d’une activité économique doit être titulaire d’une autorisation de transporter. Cette activité peut résulter du transport lui-même (prestation de transport par un tiers) ou de sa finalité (vente d’animaux, transactions diverses, conduite à l’abattoir ou en centre de rassemblement). (...)