RA 2020 - Main d’oeuvre et externalisation des travaux : 1 ETP pour 4 ha cultivés

L’agriculture réunionnaise est un secteur d’activité pourvoyeur d’emplois : on compte un emploi à temps plein pour 4 hectares cultivés. En 2020, 11 560 personnes travaillent de façon permanente dans les exploitations agricoles. Si l’on ajoute la main d’œuvre saisonnière ou occasionnelle, le volume total d’emploi mobilisé par les exploitations représente l’équivalent de 10 220 personnes à temps plein.

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