PAT de Mafate
Le PAT du cirque de Mafate vise à mettre en œuvre de façon opérationnelle des circuits courts sur son territoire, basés sur une production agro-écologique et une capacité de transformation locale renforcée, permettant de développer une offre alimentaire locale et de qualité, de créer de l’activité économique en valorisant les savoir-faire, offrir de nouvelles opportunités d’emploi en faveur des jeunes, tout en s’adaptant aux contraintes et spécificités du cirque.
Ce projet s’inscrit dans l’ambition plus large, d’accompagner le cirque de Mafate dans une démarche d’éco-territoire.
Initié par le Parc National de la Réunion, le PAT de Mafate a pour vocation à être porté par les deux communes présentes sur le territoire (La Possession et Saint-Paul) sous forme d’association de communes, avec le PNR.
Redonner sa place à l’agriculture : le projet alimentaire du cirque de Mafate : ici
PAT de Mafate : Des ateliers culinaires durables à Aurère et Marla : ici
Diagnostic alimentaire : bientôt ici
Fiche France PAT : ici