Logo RUP - Filière cunicole
Le symbole graphique des RUP, dit "logo RUP", est réservé aux produits agricoles ou de la pêche, en l’état ou transformés, de qualité, spécifiques des DOM en tant que RUP.
Pour les produits transformés, la caractéristique principale est la matière première utilisée, celle-ci doit avoir été obtenue au moins à 100 %, en volume ou en masse, localement.
La labellisation RUP des produits Nout lapin péi vise à pérenniser et sécuriser leurs débouchés en restauration hors foyer sur le territoire réunionnais, dans le cadre des exigences de la loi EGAlim. En effet, l’article 24 expose qu’à partir de 2022, 50% - en valeur - de produits alimentaires achetés par les collectivités doivent répondre à des critères de qualité et de durabilité. Un décret spécifique aux DOM et notamment à La Réunion adapte ce seuil, soit 20% jusqu’en 2025 et 30% jusqu’en 2029 puis 50% à partir de 2030. A ce titre, des mentions valorisantes sont reconnues au sein de l’article de loi, dont le logo RUP.