Alimentation et planification écologique
Écouter ou ré-écouter l’intervention des trois représentants de l’État :
> Les enjeux du volet alimentation de la planification écologique par Boris Calland, directeur adjoint de la Direction de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DAAF)
> La territorialisation de la planification écologique par Gilles Quéré, chef de l’unité Connaissance et prospective à la Direction de l’environnement, de l’aménagement et du logement (DEAL)
> La restauration collective et les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) à La Réunion par Frédérique Stein, cheffe de la Mission Politique de l’Alimentation à la Direction de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DAAF) - à partir de 32’45"
> Télécharger le pdf complet des documents présentés lors du CRALIM du 5 avril 2024