DAAF de la Réunion - Projets Alimentaires Territoriaux (PAT)

Les PAT à La Réunion

2026-01-12T11:07:00Z

La Réunion compte 9 projets alimentaires territoriaux (PAT), 3 labellisés de niveau 1 et 6 labellisés de niveau 2.

Avec ses 9 PAT et son réseau Inter PAT, La Réunion est un territoire d'outre-mer dynamique sur ces questions.
L'échelle communale est plébiscitée avec une très grande diversité de profils : de la commune rurale de 5 000 habitants, à la ville de plus de 100 000 habitants.
Un PAT départemental pour une action à plus grande échelle en faveur de la transition alimentaire.
Une animation Inter PAT pour accompagner et renforcer le réseau des PAT réunionnais.

Plus d'infos :
PAT de Bras-Panon
PAT de L'Entre-Deux
PAT de La Plaine-des-Palmistes
PAT de La Possession
PAT de Saint-Joseph
PAT de Saint-Paul
PAT de Trois-Bassins
PAT de Mafate
PAT du Département
Réseau Inter PAT

Dispositif Inter PAT

2024-12-13T12:28:00Z

Depuis septembre 2021, le Parc national de La Réunion (PNR), en collaboration avec le CIRAD, la DAAF et l'ADEME, pilote le dispositif d'appui à la mise en œuvre des PAT et à l'animation inter territoriale à La Réunion (dispositif Inter PAT).

À la fois outil d'accompagnement et d'animation de réseau, le dispositif Inter PAT mobilise aujourd'hui un réseau d'acteurs construits autour des équipes projets des 10 PAT de l'île.

Seule initiative de cet ordre au sein des DROM, le dispositif a participé à la dynamique locale autour des PAT sur l'île.

Une réflexion est menée pour la suite du dispositif en 2025.

PAT de Saint-Paul

2024-12-13T12:24:00Z

La commune de Saint-Paul s'est engagée à agir plus largement à l'échelle de son système alimentaire avec en ligne de mire les questions de gouvernance, de santé, d'éducation, d'environnement et de justice sociale liées à l'alimentation.

La commune a donc pris en compte la nécessité d'engager un projet alimentaire territorial pour permettre à tous ses habitants d'avoir une alimentation durable, de qualité, accessible pour tous.

Plus d'infos sur le PAT de Saint-Paul : iciet ici

Diagnostic alimentaire : bientôt ici

Fiche France PAT : ici

PAT de Bras-Panon

2024-12-13T12:17:51Z

Fort des dynamiques existantes sur le territoire, la commune de Bras-Panon porte son PAT dans un objectif de renforcer les démarches engagées et les coordonner sous un cadre d'action commun.

Dans une démarche partenariale, impliquant l'ensemble des acteurs du territoire, la commune de Bras-Panon s'engage à :

Favoriser une alimentation durable, saine et de qualité
Faciliter l'installation de jeunes agriculteurs dans des projets agro-écologiques
Accompagner la diversification de l'offre alimentaire par le soutien d'initiatives individuelles et collectives pour des productions de qualité
Valoriser le patrimoine alimentaire et le développement d'activités agrotouristiques
Favoriser le développement de circuits courts et l'approvisionnement local des restaurants scolaires et des personnes âgées ou en situation de précarité alimentaire

Plus d'infos sur le PAT de Bras-Panon : bientôt ici

Diagnostic alimentaire : bientôt ici

Fiche France PAT : ici

PAT de Mafate

2024-12-13T12:05:48Z

Le PAT du cirque de Mafate vise à mettre en œuvre de façon opérationnelle des circuits courts sur son territoire, basés sur une production agro-écologique et une capacité de transformation locale renforcée, permettant de développer une offre alimentaire locale et de qualité, de créer de l'activité économique en valorisant les savoir-faire, offrir de nouvelles opportunités d'emploi en faveur des jeunes, tout en s'adaptant aux contraintes et spécificités du cirque.

Ce projet s'inscrit dans l'ambition plus large, d'accompagner le cirque de Mafate dans une démarche d'éco-territoire.

Initié par le Parc National de la Réunion, le PAT de Mafate a pour vocation à être porté par les deux communes présentes sur le territoire (La Possession et Saint-Paul) sous forme d'association de communes, avec le PNR.

Redonner sa place à l'agriculture : le projet alimentaire du cirque de Mafate : ici

PAT de Mafate : Des ateliers culinaires durables à Aurère et Marla : ici

Diagnostic alimentaire : bientôt ici

Fiche France PAT : ici

PAT de Saint-Joseph

2024-12-13T11:53:55Z

L'ambition de la commune de Saint-Joseph est d'accompagner le territoire vers une agriculture et une alimentation innovantes, durables et accessibles au plus grand nombre.

Dans cette perspective, le PAT de Saint-Joseph s'articule autour de 5 axes :

Créer une gouvernance partagée autour de l'alimentation saine et durable
Agir pour la valorisation/diversification des produits locaux et patrimoniaux
Promouvoir une alimentation équilibrée, saine et durable et la pratique d'une activité sportive régulière
Agir et lutter contre la précarité alimentaire
Encourager une dynamique d'insertion pour une meilleure offre alimentaire

Plus d'infos sur le PAT de Saint-Joseph : bientôt ici

Diagnostic alimentaire : bientôt ici

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PAT du Département de La Réunion

2024-12-13T11:43:31Z

Le Département de La Réunion, à travers son PAT, souhaite agir, pour toute la population réunionnaise et plus spécifiquement celle en situation de précarité, en faveur de la souveraineté alimentaire.

L'enjeu global est donc de trouver un équilibre entre comment manger sainement, maintenir une économie agricole compétitive et accompagner une forme de transition alimentaire au sein des populations les plus fragiles ou influençables.

Plus d'infos sur le PAT du Département de La Réunion : bientôt ici

Diagnostic alimentaire : bientôt ici

Fiche France PAT : ici

PAT de La Plaine-Des-Palmistes

2024-12-13T11:33:17Z

La commune de la Plaine-des-Palmistes met une priorité sur les objectifs de développement durable notamment sur la question de souveraineté alimentaire, pour laquelle la co-construction d'un projet alimentaire territorial vient donner un cadre stratégique partagé entre tous les partenaires agricoles, associatifs, privés et institutionnels.

Le retour à la terre et le développement de l'agrotourisme sont des axes forts du projet de La Plaine des Palmistes. Un des enjeux du territoire est la mobilisation de foncier agricole pour des initiatives porteuses d'une croissance partagée telles que la construction de serres anticycloniques pour l'approvisionnement de la restauration scolaire (création d'un parcours de formation autour du maraîchage), l'accompagnement des producteurs ou encore la création de filières d'écoulement

Plus d'infos sur le PAT de La Plaine-Des-Palmistes : bientôt ici

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PAT de L'Entre-Deux

2024-12-13T11:24:40Z

Le PAT de l'Entre-Deux a pour objectif de renforcer les liens entre les acteurs et la population, au bénéfice de l'économie, de l'environnement et de la santé.

La réflexion, autour de la souveraineté alimentaire et de l'agriculture durable, est mise en œuvre dans le cadre d'un Pôle Territorial de Coopération Economique (PTCE), baptisé OSPAAL (Organisation Solidaire pour la Production Agricole et Alimentaire Locale).

Le PTCE OSPAAL anime deux grands programmes interdépendants :

Le programme « Not ter - not agrikulture » : ce programme a pour finalité le soutien à la production agricole locale en vue de contribuer à la souveraineté alimentaire du territoire
Le PAT « Not mangé - not santé » : ce programme a pour finalité la préservation de la santé par une alimentation saine et accessible au plus grand nombre. Il contribue également à la souveraineté alimentaire du territoire :
- Autosuffisance alimentaire dans les cantines de la commune
- Répondre au besoin de repas végétariens dans les établissements éducatifs et sociaux
- Accès aux produits issus de l'agriculture durable
- Protection du capital santé par l'éducation alimentaire et la valorisation du patrimoine alimentaire
- Gestion des biodéchets et lutte contre le gaspillage alimentaire

Plus d'infos sur le PAT de L'Entre-Deux : ici

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PAT de La Possession

2024-12-13T11:14:29Z

Le projet alimentaire territorial (PAT) de Niveau 2 de la commune de La Possession fédère les acteurs du territoire pour tendre vers une alimentation saine, durable, accessible au plus grand nombre et pour renforcer l'approvisionnement local.

Plus d'infos sur le PAT de La Possession : ici

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