L’enseignement agricole a une longue histoire à La Réunion, comme en témoigne la mise en place au début des années 50 de "l’école d’agriculture" à Saint-Joseph.

L’enseignement agricole est assuré à La Réunion par 8 établissements, implantés sur 11 sites, couvrant ainsi l’ensemble du territoire :

• 2 établissements publics d’enseignement agricole composés d’un lycée, d’un CFA (centre de formation d’apprentis) et d’un CFPPA (centre de formation professionnelle et de promotion agricoles) ;
• 5 maisons familiales rurales ;
• 1 lycée agricole privé.

L’enseignement agricole intègre les trois voies de formation :

• Formation scolaire dans les lycées et les MFR ;
• Formation par apprentissage dans les CFAA publics et le CFA des MFR ;
• Formation pour adultes dans les CFPPA, au RSMA, au CFP des MFR et à la chambre d’agriculture.

La formation par apprentissage et pour adultes est de la compétence du conseil régional pour l’ouverture des formations et le financement.

Les formations se déclinent depuis la 4ème (4ème agricole) jusqu’à la licence professionnelle qui se réalise en partenariat avec l’université.

Les secteurs d’activité dans lesquels intervient l’enseignement agricole concernent bien sûr la production agricole mais aussi :

• L’agroalimentaire ;
• l’agroéquipement ;
• Les travaux paysagers ;
• La protection et la gestion de l’environnement ;
• La gestion de l’eau ;
• Les activités hippiques ;
• La commercialisation des produits agricoles
• Les services en milieu rural.