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Ce numéro spécial d’Agreste présente les résultats d’un recensement effectué en 2016 auprès de tous les agriculteurs biologiques en activité à La Réunion. De plus en plus de producteurs s’engagent dans une démarche de pratiques agricoles biologiques (AB). Le nombre d’ha certifiés ne cesse de croître, passant d’une centaine d’hectares engagés en AB en 2007 à plus de 700 en 2015. Ceci tend à démontrer que le mode de production en agriculture biologique est transférable sous des climats tropicaux malgré la forte pression parasitaire, la rareté et la cherté des moyens de production, et le déficit en références technico économiques.
Suite des résultats de l’enquête Pratiques culturales Légumes 2013/2014. Ce n°102 d’Agreste est consacré aux pratiques liées à la protection phytosanitaire des cultures légumières. Il vient compléter le Agreste n°100 qui traite des aspects liés à la fertilisation.
Cette publication présente les principaux résultats de l’enquête ; en particulier les Indicateurs de Fréquence de Traitement, les stratégies de désherbage, les produits utilisés ; mais aussi les techniques économes en herbicides comme le désherbage localisé ou le désherbage manuel lors de l’épaillage.